Los días viernes 21 y sábado 22 de marzo y el viernes 11 de abril de 2025 se llevó adelante la primera edición de la Fiesta de San José en el Parque La Cascada organizado por la Municipalidad de Posadas. El evento contó con la participación de stands gastronómicos que vendían comidas saladas, cerveceros artesanales y locales de expendio de otras bebidas con y sin alcohol. Además, subieron al escenario artistas locales y nacionales de renombre.
Con cerca de 35.700 asistentes, en el evento se vendieron alimentos por más de $82,1 millones, lo que se tradujo en un impacto económico en la ciudad estimado en $183,1 millones. Es decir, cada compra a los emprendedores gastronómicos en la Fiesta de San José tiene un efecto inicial en el emprendimiento que recibe el dinero, pero también efectos directos e indirectos en otros sectores de la economía.