El Observatorio Económico de la Municipalidad de Posadas participó del 56° Festival Nacional de la Música del Litoral y 18° Festival del Mercosur – 2025, realizado los días 5, 6 y 7 de diciembre de 2025 en la ciudad de Posadas, con el objetivo de estimar el impacto económico generado por la feria gastronómica y cervecera, así como relevar la percepción de los emprendedores y del público asistente.
A partir del análisis de los efectos iniciales, directos e indirectos sobre la economía local, se estimaron ventas totales por $58,3 millones, que generaron un impacto económico total de $130,1 millones. El evento contó con la participación efectiva de 18 stands gastronómicos, que ofrecieron comidas saladas, cerveza artesanal y bebidas alcohólicas y no alcohólicas.
En relación con la opinión del público, se realizaron 310 encuestas a asistentes, de las cuales el 87% correspondió a residentes de la ciudad de Posadas. La composición por sexo fue equilibrada, con una participación del 52,7% de mujeres y 47,3% de varones, y un predominio de adultos de entre 35 y 59 años.
Entre los aspectos mejor valorados del evento se destacaron los artistas, la infraestructura de servicios básicos y la ubicación, siendo especialmente apreciado el desarrollo del festival en el Parque La Cascada. En términos generales, el evento obtuvo una calificación promedio de 8,5 sobre 10, lo que refleja una valoración positiva por parte de los asistentes encuestados .Los datos analizados corresponden exclusivamente a aquellos que participaron voluntariamente de las encuestas. Para conocer más sobre los resultados, el perfil de los visitantes y el desempeño de los emprendedores descargá el informe.-